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CIP清洗系統的設備配置取決于清洗點的數量。CIP清洗系統主要有酸罐、堿罐、水罐、濃酸和濃堿桶、加熱系統、隔膜泵、高低液位、在線酸堿濃度檢測儀和PLC觸摸屏控制系統。其中,酸槽、堿槽、水槽為保溫槽,酸/堿槽還設有攪拌系統。
CIP清洗系統的核心是CIP清洗站。清潔站通常有兩罐、三罐、四罐和五罐類型。目前有4種罐型(酸罐、堿罐)。水箱和回收箱和5個水箱(堿箱、酸箱、熱水箱、回收水箱(中和箱)、就地清洗箱)。每個洗滌槽儲存的溶液不同,根據洗滌需要設計不同的洗滌程序和不同的洗滌劑。
CIP清洗工藝通用原則:
一般工藝是使用3個階段的清洗(水漂洗-堿性清洗-終淋)
殺菌復合工藝是使用5個階段的清洗(水沖洗-堿洗-水沖洗-酸洗-終淋)
用水洗滌時,經常使用飲用水或回收的后來淋洗水。水溫可根據殘渣調節。正常情況下,水溫控制在60-80°C。
堿洗常采用1.0~2.5%NAOH溶液,堿性清洗回收液可以循環使用,前提是沒有相互污染
酸洗普通1.0-2.0%氧化物
后來淋浴使用純凈水,準備消毒使用注入水
CIP清洗的工藝流程